一、落实人才培养计划·推动校企联动方案
一直以来，知行结合、理论和实践相结合、校内和校外相结合都是西安新纪元技工学校的教学特色。我校和行业上百家星级酒店、主题餐厅、优质连锁门店等餐饮行业保持密切的校企合作关系，利用课内实践、项目实习等方式经常组织各专业学子外出参观、调研，极大地拓展了同学们的视野与思维，促进了专业技能知识的积累。
为广泛开拓新纪元学子就业渠道，深化校企合作，加强供需对接，多措并举促进学子了解行业用人需求及企业发展运营思路，2025年11月25日-11月26日两天，我校组织学子先后前往西安浐灞艾美酒店及西安W酒店开展企业参观交流活动。
西安浐灞艾美酒店和西安W酒店是西安新纪元技工学校的校企合作实践教育教学基地，这次到店参观学习是为了更好地更新学子服务理念知识结构，构建校企互动桥梁，助力学子提前接触企业，拓宽视野，树立正确的就业观和择业观，为将来的职业生涯打下坚实的基础。
1、参观西安浐灞艾美酒店
11月25日上午，学子们身着整洁的厨师服，满怀期待地登上了前往合作酒店的校车。一路上，大家欢声笑语，对即将到来的参观学习充满了憧憬。
抵达酒店后，学子们先后参观了酒店的客房、中餐厅和大堂、宴会厅、健身房、泳池等区域。酒店负责人向大家详细介绍了餐厅的装修风格、菜品特色以及厨房的设施配置。学子们被整洁明亮的厨房和先进的专业设备所吸引，纷纷拿出手机拍照留念。
本次参观学习期间，学子们受到了酒店的热情欢迎与贴心接待。座谈会上，西安浐灞艾美酒店负责人为大家介绍了酒店的历史发展和企业文化，鼓励学子们深入了解酒店行业，努力学习，运用所学专业技能，脚踏实地，交出一份让企业满意、学校满意、家长满意、自己满意的人生答卷。
2、参观西安W酒店
在活动开始前，学校与西安W酒店进行了充分的沟通，确定了参观路线、时间安排和讲解内容。同时，学校也向学子们介绍了酒店的背景和特色，让他们对即将参观的酒店有一个初步的了解。
学子们首先来到了酒店大堂。宽敞明亮的大堂、精致的装饰和热情的服务人员给他们留下了深刻的印象。酒店经理亲自为新纪元学子们讲解了大堂的设计理念和功能布局，让他们感受到了高端酒店的独特魅力。
接着，学子们参观了不同风格的客房。从豪华套房到商务客房，每一间都设计得精美绝伦，充满了艺术气息。学子们纷纷表示，这些客房不仅舒适宽敞，而且细节之处也体现了酒店对客人的关怀和尊重。
参观过程中，学子们看到了酒店员工们专业的服务技能和热情的服务态度。这让他们深刻认识到职业素养的重要性，并激发了他们努力提升自己的决心。
本次连续两天的酒店参观结束后，学子们纷纷表示，要珍惜这次难得的学习机会，努力学习专业知识，提高自己的综合素质，为将来的职业生涯做好充分的准备。
二、校企融合促发展·合作共赢谱新篇
此次企业参观学习活动促进了产学研的融合，不仅将学子的学习课堂从实训教室延伸到企业一线，有利于把所学的专业课程知识与企业实际工作内容相联系，来制定合理的职业规划，也有利于企业加强技能交流、推动创新成果转化，是校企双方深度合作共赢的重要契机。
