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文化冬至·温情饺宴 | 西安新纪元烹饪技工学校教职工共绘冬日温馨画卷
冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。在这一特殊节气到来之际,西安新纪元技工学校举办了一场别开生面的师生同包饺子活动,为校园增添了浓郁的节日氛围,也让传统文化在新时代校园中焕发出新的活力与魅力。
一、饺子里的文化,冬至里的温情
活动伊始,实训教室内热闹非凡。教职工们满怀热情地汇聚于此,脸上洋溢着期待与喜悦,一场别出心裁的包饺子大赛即将拉开帷幕。

经验丰富的骨干教师们率先登场,他们手法娴熟,仿佛拥有神奇的魔力。轻轻抓起一把面粉,在手中揉搓几下,面团便乖巧地成型,接着,将面团搓成粗细均匀的长条,再切成大小适中的面剂子。拿起擀面杖,双手灵活地转动,一个个圆圆的饺子皮如变戏法般出现在眼前。随后,他们用勺子舀起适量馅料置于皮中,手指灵动地捏合,褶皱均匀而美观,转眼间,一个个饱满圆润、宛如艺术品的饺子就摆满了托盘,引得周围的老师们阵阵赞叹,纷纷围拢过来观摩学习。
经过一番紧张而愉快的忙碌,一盘盘形态各异的饺子摆满了桌面,它们像是一个个承载着欢乐与祝福的小精灵,即将奔赴下一场温暖的旅程。此时,正德楼会议室内早已被精心布置一新,led屏幕上醒目的“冬至”,为即将开始的就餐环节营造出了优雅而惬意的氛围。

热气腾腾的饺子被陆续端上桌,教职工们有序地走进会议室,围坐在桌子旁。当第一口饺子放入口中,会议室里瞬间响起了满足的赞叹声。那鲜美的馅料与劲道的面皮完美融合,每一口都是满满的幸福感。大家一边品尝着美味的饺子,一边分享着活动中的趣事与感悟,温馨的氛围弥漫在整个空间,仿佛时间都为这美好的瞬间而停留。
二、文化冬至·温情饺宴

此次西安新纪元技工学校的冬至活动,不仅让教职工们在繁忙的工作之余,体验到了传统节日的独特魅力和亲手制作美食的乐趣,更增进了彼此之间的情感交流与团队默契。这是一次美食与文化的交融,更是学校校园文化建设的生动实践,充分彰显了学校对教职工人文关怀的重视以及对传统文化传承的担当。
未来,西安新纪元技工学校将继续秉持着文化育人的理念,以传统节日为契机,不断丰富校园文化活动的内涵与形式,让教职工在更多的活动中感受传统文化的魅力,凝聚团队力量,为学校的发展注入源源不断的动力与活力,携手共创更加美好的明天。


